top of page

 יונתני הנדסת מזון

לוגו יונתני הנדסת מזון.png
Yonatany-076.jpg


רישיון יצרן משרד הבריאות

יונתני הנדסת מזון

לוגו יונתני הנדסת מזון.png
רמת הגולן.png
שבע.jpg
גרין טק לוגו.png
לוגו-ויסוצקי-180-190.png
152
יבואנים חדשים
16
שנות ניסיון
12,500
רשייונות יבוא למוצרים
270
לקוחות מרוצים

כל מה שמפעל המזון שלך צריך — טכנולוגיה, רגולציה וליווי

web_size_Yonatany-073 (1).jpg

הקמת מפעל מזון

שואלים אותנו, כמה יעלה לבנות מפעל מזון?

שאלה מורכבת שאין לה לרוב תשובה אחת ברורה. הרבה גורמים משפיעים על המחיר ביניהם: גודל המפעל, דרישות רישוי ורמת גימור.  למאמר המלא

 

יצרן מזון משרד הבריאות או משרד החקלאות 

מפעלי מזון נחלקים למפעלים בעלי רישיון יצרן ממחלקת שירות המזון במשרד הבריאות  או מפעלים בעלי רישיון יצרן , המכונה "היתר הפעלה" מטעם השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות .
במידה ורישיון היצרן איננו דורש בנייה חדשה , נדרש להראות לרגולטור כי המבנה נבנה כחוק וייעוד המבנה הוא לתעשייה.

רישיון יצרן מזון

תכנון והקמה של מפעל מזון עד לקבלת רישיון יצרן משירות המזון במשרד הבריאות למידע נוסף

רגולציה במזון

רגולציה מדויקת היא הבסיס לפעילות רציפה במפעלי מזון. אנחנו עושים סדר בדרישות, מצמצמים סיכונים ומונעים טעויות יקרות מראש למידע נוסף

בטיחות מזון

אנחנו מקימים ומתחזקים את כל תקני בטיחות המזון : מערכות מבוססות HACCP לפי דרישות משרד הבריאות, תקני GFSI : FSSC , BRC IFS , ISO22000 תקני לקוחות : בורגר ראנצ' RBI  פיצה האט ו KFS לתקני YUM!  , מקדונלדס לתקן SQMS .  מבצעים תוכניות בטיחות מזון בבקרה עצמית לפי דרישות משרד הבריאות. 

טכנולוגיית מזון

הקמה ליווי ורישוי  קווי ייצור בתחומים שונים : מזון מעוקר, מפוסטר, דגים ובשר, הסעדה, תוספי תזונה, אקסטרוזיה ועוד.

רמת הגולן.png
רמת הגולן.png
הבאר מעדנים.png
זנבר לוגו.png
סילקו.png
חנן עזרן.png
טירת צבי.png
דה קרינה.png
קוסקוס מזון.png
פלורמא. .png
אשבול.png
תנובה.png
כל טוב.jpg
לוגו-ויסוצקי-180-190.png
טמפה לוגו.png
גרין טק לוגו.png
דגת.jpg
יוגבי העמקים.png
unnamed.png
עונות ישראל.png
שבע.jpg
הורדה.png
אנינה.png
logo-achva1.png
unnamed.png
טנא השדה.png
לוגו מכון התקנים.png

מי הלקוחות שלנו,

ומה הם אומרים?

שי מאוד מקצועי, זמין לכל שאלה/הבהרה. עזר לנו הרבה לאורך השנים. יש לו ראייה לרחוק ויודע להכין אותנו מראש להרבה שינויי חקיקה ועדכונים שאחרים פשוט לא מודעים אליהם.
אלה.jpg

אלה טבצ'ניק

סמנכ"ל
שבע תעשיות בצקים קפואים בע"מ

אני שמחה להמליץ על יונתני הנדסת מזון. שי הוא הטכנולוג הראשי של מפעלנו, בעל אישיות מיוחדת במינה, נעים הליכות ובעל ידע רב בתחום. המומחיות והכישורים של שי תרמו  לקידום המפעל. שי פותר בעיות במיומנות ועם חיוך ונוסך בנו ביטחון ורוגע. על כל שאלה עונה במקצועיות רבה ובסבלנות. איש חסד אמיתי.
גרין טק לוגו.png

אביגיל גרין

בעלים
גרינטק וגרינפילד

ייצור תוספי תזונה

יונתני הנדסת מזון מקצוענים מהשורה הראשונה, מלווים את החברה מספר שנים בזמינות ואמינות מלאה.
שי וניצה בקיאים בתקני איכות ובטיחות מוצר ובתקנות מקומיות ובינלאומיות.
WhatsApp Image 2025-05-05 at 2.16.40 PM.jpeg

איריס סברסקי 

מנהלת איכות, ויסוצקי 

שי יונתני מלווה אותי כעשר שנים. 
לשי אופי נעים, תמיד עם חיוך על הפנים ועם ידע מקצועי ראשון במעלה.
מלבד הפן המקצועי ומיוזמתו, הוא מחבר אותי עם אנשים בעלי פוטנציאל עסקי ועוזר ליצור קשרים מסחריים. ממש אכפתי להצלחת המפעל.  ממליץ בחום רב.
עמוס זנבר.jpg

עמוס זנבר

בעלים, זנבר

אני שמח להמליץ על יונתני הנדסת מזון שליוו את דגת הארץ במספר פרויקטים משמעותיים.
מצאנו הבנה עמוקה בתקנות ובדרישות הרגולציה, ושותפות אמיתית בהובלת תהליכים מורכבים מול הרשויות.
תרומתו של שי הייתה חיונית להצלחת הפרויקטים, והוא הביא עמו שילוב נדיר של ידע מקצועי, ויצירתיות מתוך תקשורת טובה עם כלל הגורמים. ממליץ בלב שלם.
אבי.jpg

אבי אייזנברג

מנכ"ל, דגת הארץ

בשנה האחרונה אנו עושים עבודה משותפת עם ניצה - התאמת המפעל לרפורמה ובניית תוכנית בטיחות מזון בבקרה עצמית. ניצה זמינה ונותנת מענה בכל הכיוונים הנדרשים לנו ברמת יעוץ וטכנולוגיית מזון.
אנו מתכננים להמשיך לעבוד איתה לטווחים ארוכים.
לוגו-חדש_רקע-שקוף-01-2048x970.png

ענבר שפט

הבאר מעדנים

שי יונתני מקצוען אמיתי, מלווה אותי בתהליכי האיכות וקבלת הסמכות, בעל ידע רחב ומגוון בכל עולמות האיכות ומעבר.
רונן.jpg

רונן עמבר

סמנכ"ל לוגיסטיקה

סילקו בע"מ

שי יונתני סייע לנו ברישוי מחלקה חדשה. הליווי היה אמין, יסודי ומקצועי.
יעקב מלאך.jpg

יעקב מלאך

בעלים, חלוה-אחוה

שכרנו את שרותיו של שי יונתני לצורך מעבר לתקן  GFSI. שי הצליח לשלב גישה ידידותית ומקצועית שגרמה לכל הצוות להרגיש בנוח עם השינויים והשיפורים שהוצגו.
בזכותו הצלחנו להגיע לתוצאות מרשימות בזמן קצר יחסית.
ממליצה לכל מי שמחפש יועץ שמביא ערך אמיתי.
unnamed.png

קארין כהן

מנהלת הבטחת איכות

שי הוא מקצוען בתחומו ובעל ידע נרחב במגוון נושאים. בעל מאור פנים ונינוח לבריות. יודע להוציא לפועל את התוכנית משלב הרעיון לשלב הביצוע. ממליץ בחום
שמוליק.png

שמוליק גולדרייך

אשבול בע"מ

תענוג לעבוד עם שי וניצה. מקצוענים וקשובים לצרכי הלקוח.
אני מרגישה שאני בידיים טובות.
שלי.jpg

שלי וזאב גריפל

בעלים, טמפה

בסבלנות, בנחישות, במקצועיות וביסודיות ביונתני הנדסת מזון תמיד אפשר למצוא תמיכה, ייעוץ ושאיפה לשיפור מתמיד.
WhatsApp Image 2025-05-04 at 8.16.48 PM.jpeg

מיכל וייס

מנהלת איכות
ארדע פלסט בע"מ

אני ממליצה על שי. הוא עבד איתנו על הרחבת המפעל, בעבודה משותפת עם המחלקה הטכנית.
טירת צבי.png

חסיה שי

מנהלת איכות

טיב טירת צבי

ניצה היא אשת מקצוע עם ראש על הכתפיים, תמיד זמינה להתייעצות ופיצוח אתגרים ובעיות, גם אם מחוץ לקופסא.

היא מעודכנת בכל עדכון ושינוי בתקנים ומעל הכל, היא נעימה ואני ממליצה עליה בלב שלם.

אפרת פלורמא.png

אפרת פלורנטל

פלורמא

דה קרינה.png
סילקו.png
logo-achva1.png
unnamed.png
הורדה.png
הבאר מעדנים.png
אשבול.png
טמפה לוגו.png
unnamed.png
פלורמא. .png
דגת.jpg
זנבר לוגו.png
תנובה.png
טירת צבי.png

אני מלווה את התעשייה כבר למעלה מעשרים שנה

טכנולוגיית מזון

This is the space to introduce the business and what it has to offer. Define the qualities and values that make it unique.

בטיחות מזון

This is the space to introduce the business and what it has to offer. Define the qualities and values that make it unique.

חידוש רישיון יצרן משרד הבריאות

This is the space to introduce the business and what it has to offer. Define the qualities and values that make it unique.

רישיון יצרן מזון

This is the space to introduce the business and what it has to offer. Define the qualities and values that make it unique.

bottom of page